4月17日,新疆特殊教育职业中专学校组织开展一场食品安全应急演练活动,切实强化校园食品安全监管,提升应对食品安全事故的应急处置能力,全方位检验学校应急体系的科学性与有效性。
此次演练模拟2023级计算机1班在上课期间,3名学生突然出现恶心、呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状。班主任发现情况后,即刻向学校值班负责人报告。值班负责人迅速将情况上报给学校食品安全应急指挥领导小组组长,学校随即启动应急预案,按照流程向昌吉市市场监督管理局、昌吉市疾病预防控制中心以及昌吉市六工镇卫生院进行上报。
各应急处置小组迅速响应,紧密配合,迅速将3名疑似中毒学生安全转移至隔离区,并及时联系“120”急救中心,将学生送往医院救治。同时,妥善安置食堂工作人员,全面封锁食堂内的所有食材,对食品采购、加工、储存、供应等各个环节展开细致排查。最终,昌吉市市场监督管理局成功排除食品安全事故风险,此次食品安全应急演练活动圆满完成,学校的食品安全应急体系得到了全面检验,各部门协同作战和应急处置能力得到有效提升。
演练结束后,学校党总支副书记、校长纪勇对演练中各部门的处置工作予以肯定,并对今后的工作提出要求,要以此次演练为新起点,进一步夯实学校食品安全管理工作,持续完善应急预案,严格把控食材采购源头,规范食品加工操作流程,加强对食堂工作人员的培训,健全食品安全应急机制,定期开展演练,全方位筑牢食品安全屏障,为构建平安校园注入新动力。
(新疆特殊教育职业中专学校 供稿)

对疑似中毒学生进行隔离

对留样食物进行取样

党总支副书记、校长纪勇进行点评